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    寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊自主酒類產品


    2022-02-16

    產品信息

    1.產品名稱:張裕摩塞爾傳奇貴人香干白葡萄酒

    價格:198元/瓶

    產區名稱:中國寧夏賀蘭山東麓產區

    葡萄品種:100%貴人香

    年份:2016

    類型:干型

    酒精度:13%(v/v)

    凈含量:750ml/瓶

    裝箱規格:750ml*6*1

    工藝特點:精選成熟原料,氣囊壓榨取汁,14-16℃低溫發酵,酒精發酵結束后帶酒泥陳釀,增加香氣的復雜性

    品鑒特點:禾桿黃色;具清新的檸檬、蘋果、菠蘿以及少許的白花香氣;入口干洌,酸度適中,酒體輕盈

    大師及業內評價:

    MACK & SCHUHLE,德國葡萄酒與烈酒貿易零售商,官網評價:這款酒散發出鮮花和柑橘的香味,酒液顏色呈鮮艷的黃色,口感偏干,適合搭配意大利美食和辛辣的菜肴;

    讓·馬克·諾郎,《法國葡萄酒年鑒》評委,“酒精度不高,酒體輕盈而平衡,完全可以達到《法國葡萄酒年鑒》的標準”;

    獲獎情況:RVF中國優秀葡萄酒2017年度大獎銅獎、最佳性價比獎

    2.產品名稱:張裕摩塞爾傳奇桃紅葡萄酒

    價格:198元/瓶

    產區名稱:中國寧夏賀蘭山東麓產區

    葡萄品種:80%赤霞珠、20%美樂

    年份:2016

    類型:干型

    酒精度:13%(v/v)

    凈含量:750ml/瓶

    裝箱規格:750ml*6*1

    工藝特點:在紅葡萄入罐一定時間內,進行撤汁,在保證明快亮麗的橘粉色的同時,避免過多的色素和酚類物質融入

    品鑒特點:明快的橘粉色,亮麗迷人;具較濃的柑橘、檸檬以及些許紅色漿果的香氣;口感順滑,果味盈口,酸度適中,略微帶一點緊致感,具有不錯的復雜性

    大師及業內評價:

    MACK & SCHUHLE,德國葡萄酒與烈酒貿易零售商,官網評價:這款酒風味新鮮清爽,酒液顏色呈鮮艷的粉紅色,口感偏干,適合搭配各類菜系。

    2017《貝丹德梭葡萄酒年鑒》將張裕摩塞爾傳奇桃紅葡萄酒2016評選為“年度中國桃紅葡萄酒”;

    米歇爾·貝丹,《法國葡萄酒年鑒》創辦人、世界著名酒評家,“顏色漂亮,口感非常清爽,果香優雅而純凈,相信是很多法國人會喜歡的類型,技術上無可挑剔”;

    獲獎情況:

    《潷酒器》亞洲葡萄酒大獎賽推薦獎;

    “一帶一路”國際葡萄酒大賽金獎;

    亞洲葡萄酒指南銅獎

    3.產品名稱:張裕摩塞爾傳奇赤霞珠干紅葡萄酒

    價格:198元/瓶

    產區名稱:中國寧夏賀蘭山東麓產區

    葡萄品種:100%赤霞珠

    年份:2016

    類型:干型

    酒精度:14%(v/v)

    凈含量:750ml/瓶

    裝箱規格:750ml*6*1

    工藝特點:精選優質成熟的原料,冷浸漬24小時,發酵溫度控制在24℃左右,酒精發酵結束進行澄清處理后盡快裝瓶,保證了產品具有新鮮濃郁的香氣。

    品鑒特點:深寶石紅色,邊緣紫色調;具新鮮的黑色水果的香氣,如黑李子、黑櫻桃,混有較為典型的青椒氣息;入口舒順,酒體豐滿,酸度較高,單寧緊實而豐富,余味悠長。

    大師及業內評價:

    喬安娜·西蒙,英國著名酒評家,著有《探索葡萄酒》,“它是現代赤霞珠的范本,成熟而圓潤的黑醋栗果香,帶有一絲煙熏味,以及甜美的草本植物和丁香的味道??诟腥犴?,天鵝絨般的質地。柔和卻又足夠辛辣,可以搭配范圍更廣的中國食物或西方菜肴”。


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